26元-30元/公斤 長沙豬肉價格止跌回升

市媒看長沙 | 2021-07-08 10:02:41
星辰在線 | 編輯:樂先文

  市民樂見豬肉價格重回“1”字頭。長沙晚報全媒體記者 劉捷萍 攝

  星辰在線7月8日訊長沙晚報(全媒體記者 劉捷萍 實習生 鮑娟娟 通訊員 柳青青)報道,夏季本是豬肉消費淡季,但長沙肉價正止跌回升。7日,記者從省商務廳獲悉,2021年第27周湖南省生活必需品市場價格監測數據顯示,長沙鮮豬肉零售價為28.41元/公斤,環比上漲3.65%,結束了連續下跌趨勢。

  清晨7時,周阿姨出門買菜。周阿姨説,由於天氣過熱,一家子食慾都不好,買點肉再買點小菜就回家。來到南湖路附近的向東南生鮮市場,周阿姨一看肉價:“前腿肉30元/公斤,排骨50元/公斤……”記者走訪長沙部分農貿市場和商超發現,除大型商超的特價豬肉每公斤在20元左右外,大部分豬肉價格穩定在每公斤26元~30元。

  據監測,因為生豬出欄充足、進場量不斷放大,今年2月以來湖南豬肉價格連續22周下跌。6月30日至7月6日,湖南鮮豬肉零售均價26.6元/公斤,比上週上漲3.3%。豬精瘦肉零售均價33.9元/公斤,較上週上漲1.16%,較去年同期的56.56元/公斤下降了22.66元。

  “從春節以來,豬肉價格一直在走下坡路。不過現在天太熱,豬肉銷量確實有所下降。”一位老闆告訴記者。

  記者從市商務局獲悉,根據對紅星盛業、現代資源、湖南廣聯三大屠宰場監測結果顯示,7月1日至7月7日,長沙屠宰場放心肉上市量為25817頭,比上週減少3.51%。為了穩定豬價,保障豬農收益,相關部門及時發佈了豬價預警,並且出台了豬肉收儲方案,倡導有序安排出欄計劃,養殖端集中拋售情況明顯降緩。

  省商務廳相關負責人表示,國家將對生豬(牛羊)調出大縣獎勵。這一系列惠民政策將逐步引導豬價回穩,預計後期全省豬肉價格將繼續小幅震盪調整。

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